L'estudi
Nom del títol:Graduat/ada en biotecnologia per la Universitat Rovira i Virgili
Branca de coneixement principal:Ciències
Mencions:Biotecnologia biomèdica */ Biotecnologia d'aliments *
Objectius de l'estudiEs pretén que l'estudiantat, quan acabi, disposi de les eines conceptuals, manuals i tècniques per millorar processos industrials i desenvolupar nous processos basant-se en el coneixement i la millora de les transformacions que fan els éssers vius i amb aplicacions a diverses àrees: alimentació, sanitat, química i agricultura, principalment. L'objectiu de la formació dels biotecnòlegs i biotecnòlogues és triple:
- Tenir un bon coneixement del funcionament dels éssers vius.
- Saber aplicar coneixements tecnològics a aquesta base biològica.
- Aplicar tots aquests coneixements per obtenir i millorar productes i serveis d'origen biològic.
Es volen formar professionals capaços de respondre a les necessitats de la societat i el mercat laboral, als diferents àmbits d'investigació, desenvolupament, producció, gestió i educació relacionats amb els sistemes biològics, és a dir, uns professionals amb una formació pluridisciplinària en el coneixement dels sistemes biològics i la seva producció industrial, amb nocions de gestió empresarial, d'aspectes legals i ètics.
Estudis que s'extingeixen amb la impartició d'aquest grau| Universitat | Centre | Estudi |
|---|
| URV | Oferta pels estudis de Biotecnologia de la URV | Biotecnologia |
Món laboral
Competències a assolir per l'estudiantat
- Aplicació de coneixements bàsics de matemàtiques i física a les biociències moleculars.
- Coneixement i aplicació de manera adequada de les bases de la química general i la química orgànica a les biociències moleculars.
- Coneixement de bioquímica, cinètica i mecanismes dels enzims, el metabolisme i la seva regulació.
- Coneixement i comprensió, de forma integrada, dels organismes a escala molecular, cel·lular i metabòlica.
- Coneixement dels principis, la instrumentació i les aplicacions de les principals tècniques d'anàlisi i separació de biomolècules, a més de les tècniques de cultiu de microorganismes i de cèl·lules d'organismes pluricel·lulars.
- Disseny i aplicació de protocols experimentals de laboratori dels àmbits de la biotecnologia, especialment químics, bioquímics, microbiològics i de la biologia molecular, i valoració de riscos i elements de seguretat.
- Cerca, obtenció, anàlisi i interpretació de la informació de les principals bases de dades biològiques i d'altres bases de tipus bibliogràfic.
- Anàlisi i interpretació adequada de les dades i els resultats experimentals propis de la biotecnologia mitjançat tècniques estadístiques.
- Coneixement profund dels microorganismes procariotes i eucariotes, els virus, la diversitat de metabolismes presents als procariotes i les possibilitats d'aprofitament biotecnològic.
- Aplicació dels coneixements bàsics d'estructura i funció dels organismes pluricel·lulars en l'obtenció de productes biotecnològics.
- Aplicació adequada de la diversitat de tècniques i metodologies d'ADN recombinant per dissenyar estratègies d'enginyeria genètica cel·lular per produir proteïnes homòlogues o heteròlogues, o de cèl·lules capaces d'actuar com a biocatalitzadors.
- Identificació i desenvolupament de les operacions unitàries d'enginyeria bioquímica, integració amb els fonaments biològics, i aplicació al disseny de bioreactors i als processos de separació.
- Identificació de les possibilitats de transferència de biotecnologia a partir de l'experimentació bàsica i l'escalat de processos, tenint en compte els paràmetres econòmics, racionalitzant els de matèria i energia i minimitzant els impactes ambientals.
- Valoració de l'impacte socioeconòmic i les implicacions biòtiques dels diferents processos biotecnològics, i assegurament de les disposicions legals vigents.
- Coneixement de la diversitat de processos i productes biotecnològics existents i els avenços recents, explicació i comunicació a auditoris diversos.
Àmbits de treball dels futurs titulats i titulades
- Indústries del sector de l'alimentació
- Indústries farmacèutiques
- Centres de recerca
- Empreses o institucions relacionats amb el medi ambient
Sortides professionalsLes persones graduades exerceixen la seva professió aplicant els coneixements dels organismes, les cèl·lules o les biomolècules a la producció de béns i serveis en sectors molt diversos, com ara l'alimentari o el farmacèutic, entre d'altres.
Aquesta titulació les capacita per portar a terme el control analític dels processos bioquímics, el disseny de bioreactors, el desenvolupament d'aplicacions tecnològiques dels processos bioquímics en el sector alimentari, químic, cosmètic, farmacèutic i sanitari, o l'assessorament en bioremediació.
Poden desenvolupar les seves activitats tant en l'Administració i organismes públics com en empreses privades, i també en la docència.
Institucions d'interès
ASEBIO - Associació Espanyola de Bioempreses
Agrupa empreses, associacions, fundacions, universitats, centres tecnològics i d'investigació que desenvolupen les seves activitats de manera directa o indirecta en relació amb la biotecnologia a Espanya.
http://www.asebio.comEuropaBio - Associació Europea de Bioindústries
Portal en anglès d'una organització europea que promou l'assistència sanitària i industrial des d'una perspectiva biotecnològica i de consum de cultius utilitzant biotecnologia verda. El portal ofereix notícies, informació sectorial, reportatges, vídeos, enllaços d'interès, seguiment a les xarxes socials, etc.
http://www.europabio.orgRESEARCH - Programa Qualitat de Vida i Gestió dels Recursos Vius. Comissió Europea
Portal d'un programa de recerca en alimentació, nutrició i salut de la Comissió Europea que ofereix informació, arxius, publicacions, conferències, esdeveniments, treballs de recerca, enllaços a altres programes de recerca, enllaços d'interès, etc.
http://ec.europa.eu/research/quality-of-life.htmlBio - Organització Biotecnològica Industrial
Portal en anglès de l'organització biotecnològica més gran del món. Proporciona als seus membres suport jurídic, desenvolupament de negocis i serveis de comunicacions, i participa en la recerca i el desenvolupament innovadors de l'assistència sanitària, els productes agrícoles, i la biotecnologia industrial i ambiental.
http://www.bio.org